La città di Napoli è rinomata per la sua tradizione culinaria, ma recentemente ha visto un aumento dell’interesse per il cibo vegano e per la cucina d’avanguardia. E allora perché non gustare un delizioso vegan sushi nel cuore dei Quartieri Spagnoli, luogo intriso di esoterismo e di misteri?
Questa tendenza si è riflessa anche nella scena gastronomica della città, in particolare con l’apertura di ristoranti vegan sushi e cucina fusion giapponese e d’avanguardia molecolare e alchemica come Mame Ostrichina. Ma c’è di più: le cene astrotarologiche, che il ristorante propone ogni martedì, sono diventate un evento imperdibile per gli appassionati di esoterismo e tarologia nella città.
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La cucina d’avanguardia di Mame Ostrichina
Il ristorante Mame Ostrichina ha iniziato ad ospitare queste serate perchè Monica, la proprietaria, è una donna poliedrica, appassionata di astrologia, cultura orientale e tutto ciò che rimanda al rapporto tra benessere e alimentazione corretta. Il ristorante si trova su Via Carlo De Cesare, a Napoli, e al pianterreno ospita una galleria d’arte con le opere di Angelo Palladino in esposizione.
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Non appena si varca la soglia di Mame Ostrichina si è subito colpiti dall’ambient accogliente con cucina a vista che permette di ammirare la realizzazione di piatti vegani, a base di sushi e cucina afrodisiaca preparati dalle mani d’oro di Monica e dei suoi collaboratori.
Tra una portata e l’altra, durante le cene astrotarologiche è possibile farsi leggere il proprio quadro astrologico con la posizione dei vari pianeti al momento della nascita e la loro influenza sul carattere e sul percorso di vita di ogni persona.
La cucina di Mame Ostrichina è una fusione di tradizioni nipponiche e mediterranee, e si basa sull’utilizzo di ingredienti freschi e di alta qualità.
Cene astrotarologiche cosa sono e come funzionano
Questa filosofia si riflette nella selezione degli ingredienti utilizzati per preparare il sushi vegano, che ha conquistato il palato dei clienti più esigenti. E poi c’è quel principio di cucina alchemica alla base di ogni combinazione di ingredienti per alimentare e trasformare il composto psicofisico dell’uomo (in poche parole, ogni assaggio è una vera magia per il palato e per il buonumore di chi mangia!).
Entrare da Mame Ostrichina non è semplicemente andare a mangiare fuori ma accettare di fare un viaggio alla scoperta di se stessi. E se ne esce completamente rinvigoriti nel corpo- grazie alle deliziose portate servite con cura- e nello spirito- dopo la lettura astro-tarologica e la scoperta di quello che potrebbe attendervi nel futuro.
Una piacevole serata che resta impressa nella mente grazie all’accoglienza della poliedrica Monica e di Anna, la bravissima e simpaticissima tarologa.
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Durante la serata tarologica, gli ospiti vengono accolti con un aperitivo a base di drink e finger food a tema vegan, come i tempura di zucchine, la parmigiana fujuta e i lunatic rolls. Non mancano poi le deliziose salse fatte in casa, che aggiungono un sapore speciale ad ogni piatto.
Questo è il momento per socializzare e conoscere altre persone con la passione per l’esoterismo e la buona cucina. E a conclusione della cena è possibile gustare un dolcino vegan afrodisiaco come il semifreddo mela e cioccolato al profumo di uva e cannella, la pera di ricotta con semi di papavero e cuore di caffè espresso, ricoperta di cioccolata. Un’esperienza goduriosa al palato.
E a fine pasto, quando il corpo si è ritemprato, è l’anima ad essere ancora affamata e così Anna si occupa di interpretare le carte e di fornire una lettura personalizzata per ogni ospite, in modo da fornire una prospettiva unica sui loro percorsi futuri. Il tutto, naturalmente, accompagnato da delizie culinarie e un buon calice di vino.
Una delle cose che rende questa serata così speciale è il fatto che si svolge nei Quartieri Spagnoli, uno dei posti più affascinanti e vibranti di Napoli. Questo quartiere è noto per la sua cultura e il suo patrimonio storico, e solo camminando per le sue strade strette e i vicoli colorati, si può apprezzare la vera anima di Napoli.
E poi, le atmosfere uniche dei Quartieri creano un’atmosfera magica per la serata delle cene astrotarologiche. Non bisogna avere paura dei tarocchi, perché sono delle entità e parlano di noi e di quello che potremmo essere, non danno una risposta definitiva perché quella spetta solo a ciascuno di noi.
E per dirla secondo una celebre frase di Alejandro Jodorowsky “Posto che sogniamo la nostra vita, dobbiamo interpretarla e scoprire ciò che sta tentando di dirci” …e se lo fa davanti ad un delizioso sushi, come dirle di no?
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E il martedì diventa una tappa irrinunciabile per chi ha voglia di passare una serata diversa dal solito!
Giornalista Pubblicista…“curiosa al punto giusto”. Amante dei viaggi e della cucina. Come reporter ha esordito sul quotidiano Il Roma nel novembre del 2007. Ha collaborato con testate on line come: NapoliVillage.it, Julie News, NapoliToday.it, il Mattino, HuffPost, Blasting News. E’ sempre “on the road” a caccia di verità!
Esperienza che soddisfa il gusto e la curiosità. Gli astri ci suggeriscono o ci allargano le vedute, un buon vino e buon buon sugo ci guidano verso l’ infinito! Grande Valeria e grande Monica ❤️
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Grazie mille Imma, sei stata anche tu in questo magico locale? Ci tornerò presto, se vuoi unirti a noi sei la benvenuta 😉